الأمن الغذائي

الغذاء هو المفتاح الأساسي لوجود الإنسان. الشاغل الأول للعالم هو تحسين الغذاء والأمن الغذائي. لذلك فإن تأمين الغذاء يحتاج إلى الوعي بالسلامة من خلال عمليات البحث والتعليم المستمرة. من ناحية أخرى ، من أجل الحفاظ على النمو الاقتصادي وتنوع الوظائف ، والحد من الفقر وزيادة فرص التجارة نبعت الحاجة إلى عمليات ناجحة في الزراعة وهي واضحة الأهمية. وبما أن هذا يتطلب مهارات إدارية جيدة في  التخطيط ، فإن المعهد الوطني للأغذية والزراعة ومقره في الولايات المتحدة ، وبدعم من الحكومة ، يساعد المزارعين والمهنيين الزراعيين الآخرين على إدارة عملياتهم المسؤولة اجتماعياً.

اللوز الإسباني

التدريب على السلامة الغذائية أمر حيوي كخطوة أولى. يجب أن يكون المزارعون على دراية بالمعلومات ، بحيث يكونون قادرين على تقليل الحوادث المميتة ، وتقليل الحوادث الصادرة  من المواد الكيميائية المسرطنة. ولن يفقدوا دخلهم بسبب تلافي تلك الحوادث.

يجب ألا نثق فقط في المنتج الذي يتم رفعه ومعالجته وتعبئته ، بل يجب استخدام النظام بشكل موضوعي في جميع أنحاء العالم. هذا يحتاج إلى تقييد اللوائح في جميع الدول لأننا نواجه  زخماً في أعداد وسائل النقل. بسبب الإملاءات الاقتصادية ، نفقد نضارة المنتج ونشعر بالحاجة إلى الاعتماد على المواد الكيميائية. مع هذه العلاقة يجب أن نكون حذرين بشأن الأطعمة المصنعة وأن نتساءل عن الإضافات الى الأغذية و المعدلة منها حتى نمنع أنفسنا من الأمراض مثل جنون البقر. هذا يؤدي أيضاً إلى المخاطرة في نظام الإدارة.

الاستثمار الزراعي

من خلال عدم زراعة محاصيل الزراعة الأحادية وتنويع استخدام الأرض ، يجب أن نكون قادرين على كسر اختلال التوازن في الدخل ، لأن هذا الاختلال يخلق حالة أخرى تسمى الجوع والسمنة. لذلك فكما نرى أننا نعود إلى  نقطة  الرعاية الصحية مهما التففنا.

نظراً لأن الزراعة هي العمود الفقري لسبل العيش الريفية ومساهمتها في استقرار المنتج والدخل المحلي ، يجب على الحكومات أن تبدأ وتأخذ  اللوائح طويلة الأجل على محمل الجد. وإلا فإن أزمات الغذاء ستستمر في الظهور وتوقف التطورات الأخرى إذا لم نتعامل مع هذه القضية كقضية عالمية.

 

 

اترك تعليقاً

Your email address will not be published.

You may use these <abbr title="HyperText Markup Language">HTML</abbr> tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

استمارة طلب معلومات