غني بالمغنيسيوم وفيتامين هـ والبوتاسيوم المفيدة للعظام والأسنان والجهاز الهضمي

اللوز هو من الفواكه المجففة ذات القيمة المتزايدة باستمرار في الاستهلاك. بلغت قيمة سوق مكونات اللوز العالمية 10.2 مليار دولار أمريكي في عام 2020. ومن المتوقع أن تصل إلى 16.9 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025 ، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب قدره 10.5٪ من حيث القيمة

تعد إسبانيا أكبر منتج للوز في أوروبا ، ولكن لا يزال هناك نقص بنسبة 75٪ في إنتاج اللوز في أوروبا. ومع آجرو انفست سبين إبتكرنا أول نموذج أعمال زراعي في أوروبا ، ويقترح هذا النموذج حزمة استثمارات  آمنة ومستقرة مع عائد استثمار بنسبة 15٪.